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Emplazada en el predio de la Estancia Santa Isabel, la bodega Mar & Pampa es un emprendimiento a cargo de un enólogo supervisado por la tradicional empresa Trapiche, pionera en el arte del buen vino argentino. El proceso de producción demandó un estudio exhaustivo de las tierras próximas a Chapadmalal para dar con las cepas que se adapten al clima húmedo y marino, tan diferente del sol y el viento desértico de la provincia de Mendoza, custodiada por los Andes.
Las condiciones climáticas y de suelo de este rincón de la provincia de Buenos Aires tornan factible la elaboración de vinos de ciclo corto, entre los que se destacan Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Riesling y el impronunciable Gewürztraminer. La organización de la visita guiada para conocer el emprendimiento, pasear bordeando los viñedos y luego visitar el espacio donde se elabora el vino se encuentra a cargo de Santiago, quien con paciencia y dedicación responde una a una las preguntas de los curiosos.
El punto final del recorrido lo marca la degustación frente a una barra de madera de blancos frescos y tintos livianos, salvo que se haya hecho la opción de saborear una picada acompañada de una copa del vino favorito. Con Adriana y Tony nos instalamos a disfrutar de la oferta gastronómica y nuestra estancia en la bodega se demoró hasta entrada la tarde, mientras departíamos sin prisa en una soleada jornada de domingo.
De blogs y premios XXIV
HipnosNews es un blog tan variado como interesante sobre historia, monarquías, órdenes de caballería, maravillas del mundo. Su autor ha tenido la generosidad de nominar este espacio al premio Black Wolf Blogger Award en el pasado mes de enero, tanto más especial por cuanto lo dedicó a aquellos blogs que considera seguidores y amigos.
Como todo premio demanda cumplir las reglas, que en este caso implican publicar el logotipo, nominar a su vez a quince blogs y notificarlos debidamente. HipnosNews ha añadido una condición más, que es escribir acerca de lo que sentimos en el momento de la publicación. Por mi parte siento agradecimiento por las sorpresas que depara la blogosfera, puerta mágica que nos permite comunicarnos con amigos virtuales a uno y otro lado del oceáno, como es el caso de HipnosNews.
En cuanto a los nominados en esta oportunidad:
1) Sinmisterios: libreta de apuntes íntimos de su autora.
2) Hoy quizá sí: un romántico espacio con imágenes acordes.
3) Viviana Amazoninha: reflexiones de una educadora social y admiradora de la Mujer Salvaje.
4) Dacomh: este es un blog de Bosnia, vale la pena recorrer las imágenes y hacer un esfuerzo de interpretación.
5) Una pizca de salud…: desde Barcelona Ivonne comparte generosamente sus conocimientos.
6) Homo Universalis: cosmopolita, escritor y filósofo, su autor se define como un amante de la vida.
7) Un rincón literario: de un escritor versátil.
8) Miss Diario´s: relatos y poesía.
9) Byronmaldonadolive´s Blog: un blog joven de contenido intenso.
10) Revista «La Quimera«: interesantísima propuesta virtual, las tapas de la revista son un fin en sí mismas.
11) Palabras que se derraman: nuevo blog, puro sentimiento.
12) Deslizia: un lugar encantador, con reflexiones, música y vivencias.
13) Q. M.: relatos, poemas y haikus de un escritor.
14) Todo llega, todo pasa y todo cambia: sabios, profetas y devenir.
15) Cannabiskatlady: originales narraciones y poesías.
Gracias a todos por su participación en la blogosfera.
Miramar
El árbol Cupresus Lambertiana había cumplido su vida útil en la plaza de Miramar, cuando el artista local Humberto Miller convocó al proyecto Arte Público, destinado a realizar tallas en madera sobre los árboles secos que se encontraban en espacios diversos de la ciudad. Así se convirtió en la Talla Madre Naturaleza, uno de los hitos para quienes visitan Miramar.
Mar y árboles resultan característicos en esta ciudad costera, que cuenta con un Vivero Dunícola en el que se emplaza el Monte Oscuro, más conocido como Bosque Energético, cuya energía mágica y penumbra permanente configuran un ambiente propicio para la meditación y el descanso. Diversas respuestas se han intentado para explicar la extraña calma de este ambiente natural: desde la caída de un meteorito sobre el que se habría desarrollado el entramado verde, hasta la existencia de un cementerio aborigen que yace bajo la tierra fresca.
Nuestra tarde en Miramar fue menos bucólica y más gastronómica: un café en la Peatonal acompañado por el tradicional alfajor Cachafaz para concluir una jornada de paseo por las proximidades de la ciudad, descubriendo nuevos lugares en la inmejorable compañía de nuestros amigos.
Reblogueó esto en Un rincón literarioy comentado:
Comparto esta entrada y envio un fuerte abrazo para Argentina.
Gracias por tu visita y por rebloguear, Manel.
Otro abrazo para ti desde este paísa austral.
¡Muchas felicidades por el premio! 🙂
Gracias por tu visita y por tus buenos deseos, Martes de cuento.
Un saludo cariñoso desde Argentina.
🙂 otro abrazo para ti
¡Caramba! ¡Qué sorpresa! Muchas gracias por la inesperada nominación bell@espíritu. En breve hago la entrada correspondiente. Un cordial saludo.
Gracias por tu visita, Mitomago, Tal vez inesperada, pero muy merecida la nominación.
Un saludo para ti desde Argentina.
Con la nominación me distraje y me olvidé darte la Enhorabuena, por el premio. ¡Felicidades!
Mi querida Bella:
Esta es la segunda bodega de la que tengo noticias en la provincia de Buenos Aires. La primera, y que conocí hace unos seis años, está ubicada en Saldungaray y lleva el nombre de esa localidad. Me sorprendo gratamente.
Te felicito por el premio, además.
Y, en tren de sorpresas (de esas gratas que nos propones) celebro la talla y la propuesta de Humberto Miller.
Un abrazo desde este tiempo indeciso.
Gracias por tu visita, Vero. Conozco la bodega de Saldungaray, doy fe https://bellaespiritu.com/2014/06/25/saldungaray/
Gracias también por la felicitación; en relación a MIller, no siempre hay que ir a tierras allende los mares para sorprenderse.
Un abrazo, hoy desde la Ciudad Autónoma.
Felicidades por tu premio y te deseamos muchos éxitos más!
Gracias por la visita y los buenos deseos, un saludo para ustedes.
Muchas felicidades por el premio, bellaespiritu.
Un abrazo cariñoso y alabanzas del Doncel…
Gracias por tu visita y por tus buenos deseos, Pluma y Luz.
Un abrazo para ti y mis respetos al Doncel, desde Santa María de los Buenos Aires.
Felicidades por el premio y por el blog. Muchas gracias por la nominación.
Un saludo y gracias. 🙂
Gracias por tu visita y por tus palabras, Desluzia.
Un saludo para ti también.
Hola Bella, felicidades por tu nominación, muy merecida, por cierto, te mando un abrazo.
No he estado mucho en wordpress, por eso no he visitado tu blog, tampoco he publicado mucho, espero volver a hacer ambas cosas muy pronto.
Un abrazo desde México
Gracias por tu visita, Ser un ser de luz, extrañaba tu ausencia en la blogosfera. Espero que estés bien y que pronto vuelvas al ruedo.
Un abrazo para ti, también desde México 🙂
Gracias amiga Bellaespíritu, sí, estoy bien, gracias, en enero dejé de escribir por cuestiones de salud y después por vivir en la realidad más que en lo virtual, pero también me hace falta, jaja y pienso volver a publicar cosas mías, seguir haciendo investigaciones y leer mis blogs consentidos como el tuyo.
Abrazos